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Site web : lucie-cuisine.fr

Source : https://www.lucie-cuisine.fr/des-conseils-pour-bien-cuisiner-du-poulet-basquaise/

Plus intéressant, accessible à un prix abordable, cette recette multi-saison se sert également en entrée chaude avec des œufs brouillés. Par ailleurs,  il y a des recettes qui peuvent être servies à tous moments.  

Source : https://www.lucie-cuisine.fr/astuces-pour-enlever-le-mucus-et-faire-degorger-les-escargots/

Il s’agira alors de verser les escargots dans un seau d’eau ajouté de vinaigre pour les purifier pendant quelques minutes.Ensuite, mettez à nouveau de l’eau contenant ces aliments cette fois-ci mélangés à du sel au feu.