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Comment réparer une meringue liquide ? Fixer une meringue liquide est généralement aussi simple que de battre plus d'air dans le mélange et d'attendre qu'il développe des pointes rigides. Vous pouvez aussi ajouter un autre blanc oeuf ou une cuillère à café de fécule de maïs pour donner au mélange la consistance souhaitée.
Ces deux produits doivent être coupés avec la plus grande délicatesse possible et en de très fines portions. Après quelques minutes sur le feu, soyez rassuré que vous ayez fini une partie de votre lasagne de maison. Il faut que vous ajoutiez de la tomate et la viande de bœuf initialement apprêtés pour être sûr d’avoir réussi cette lasagne italienne.